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Cours de cuisine végé "WRAPS & équilibre alimentaire – tout fait maison !

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 15/03/2025

NOUVEL ATELIER ! Lors de cet atelier haut en couleurs, plein de santé et de saveurs, vous apprendrez à préparer de A à Z une pâte à Wraps (galettes de blé) avec options colorées. Mais aussi les assembler avec des garnitures de saison, préparations maison, crues comme cuites et nappés de savoureuses sauces / condiments. L’ensemble de l’atelier suit une trame d’équilibre alimentaire, expliqué pas à pas, pour varier, améliorer et en apprendre plus sur son alimentation au quotidien ! Aussi bien pour un repas fun et convivial (avec enfants ou entre amis) que pour un déjeuner sur le pouce, vous adopterez les Wraps pour leurs côté pratique, versatile ou ludique. Atelier adapté autant pour les grands que les enfants. Menu changeant en fonction des ingrédients de saison et l’humeur du chef. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux (Pour confirmer votre présence des arrhes de 10€/pers vous seront demandés (par chèque, paypal ou virement).)

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Cours de cuisine végé "WRAPS & équilibre alimentaire – tout fait maison !

Manifestation culturelle

Barr 67140

Le 15/03/2025

NOUVEL ATELIER ! Lors de cet atelier haut en couleurs, plein de santé et de saveurs, vous apprendrez à préparer de A à Z une pâte à Wraps (galettes de blé) avec options colorées. Mais aussi les assembler avec des garnitures de saison, préparations maison, crues comme cuites et nappés de savoureuses sauces / condiments. L’ensemble de l’atelier suit une trame d’équilibre alimentaire, expliqué pas à pas, pour varier, améliorer et en apprendre plus sur son alimentation au quotidien ! Aussi bien pour un repas fun et convivial (avec enfants ou entre amis) que pour un déjeuner sur le pouce, vous adopterez les Wraps pour leurs côté pratique, versatile ou ludique. Atelier adapté autant pour les grands que les enfants.Menu changeant en fonction des ingrédients de saison et l’humeur du chef. Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / famille avec ces recettes originales et accessibles[...]

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Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Atelier

Barr 67140

Le 30/03/2025

Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il vous manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, vous découvrirez 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Vous préparez haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui vous permettrons de varier votre manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten): - Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) - Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) - Galettes du soleil (pois-chiches) - Sauce crémeuse de haricots rouges au vin - Cookies de lentilles aux saveurs d’orient - Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier régulier “J’apprivoise les légumineuses”. Il ne reprend pas la théorie vue dans le 1er volet et est destiné à vous donner plus d’outils et idées pour évoluer dans votre manière[...]

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Cours de Cuisine Végétale "J'aime cuisiner les légumineuses ! (niv.2)"

Manifestation culturelle

Barr 67140

Le 30/03/2025

Après avoir apprivoisé les légumineuses (Atelier de niv.1), il vous manque peut-être des idées pour les cuisiner différemment que d’habitude? Dans cette suite à l’atelier d’initiation au vaste monde des graines aux multiples bienfaits, vous découvrirez 6 nouvelles manières de cuisiner les légumineuses. Vous préparez haricots, pois & lentilles avec divers techniques qui sortent de l’ordinaire et qui vous permettrons de varier votre manière de les consommer. 2/3 de ces recettes sont faciles et les autres restent accessibles tout en demandant un peu de patience et de savoir faire. AU MENU (100% Vegan & sans gluten):- Croquettes crousti-moelleuses de pois-cassés & graines de courge subtilement parfumées (type falafels) - Terre-Mer-ine de lentilles du Puy (terrine sans four) - Galettes du soleil (pois-chiches) - Sauce crémeuse de haricots rouges au vin - Cookies de lentilles aux saveurs d’orient - Mousse dessert crémeuse de haricots au café & vanille Cet atelier est le 2ème niveau de l’atelier[...]

photo Back to the ReckleNess Years by Captain'Acab

Back to the ReckleNess Years by Captain'Acab

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 31/07/2021

Voilà plus d'un an que l'on doit se remettre en question (ou pas) sur cette drôle d'époque.Revenons en arrière, sur ces années d'insouciances 70/80's et leurs musiques gravés sur 45t.Les enchaînement du Captain'Acab oscilleront entre galettes Pop, New Wave, Reggae, Rock, Dance... et ultras tubes populaires pour faire danser (au bal masqué) son auditoire, toujours plus chaud et nombreux à l'appel.Il débuta en 1997 dans des styles plutôt Ska, Punk, Alternatif et plus généralement Underground qui ne renie toujours pas aujourd'hui.La Grenze sera le théâtre d'une belle revanche sur cette pandémie, alors venez oublier ce cauchemar sociétal, entre amis, entre gens insouciants le temps d'un instant.De 19h à 22h. C'est gratos et on vous offre même les good vibes, mais dans la limite des places et des restrictions en place.

photo FRÉDÉRIC

FRÉDÉRIC

Manifestation culturelle

Oberhausbergen 67205

Le 05/12/2021

Une famille de mulots est en train de vider le panier préparé par le Petit Chaperon rouge pour sa grand-mère malade.Ça chipe, ça ramasse, ça s’active… L’hiver arrive et les mulots organisent leur subsistance. Un seul, Frédéric, semble paresser au soleil dans l’herbe fleurie d’automne.Et oui, pour bien passer les froides journées d´hiver on a besoin d’autres choses que des noisettes, du maïs, des galettes et du beurre… Le pouvoir de l’imagination !

Ressources supplémentaires